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儿童补钙食谱香酥黄金虾排

发布时间:2020-03-04 18:14:43 阅读: 来源:电热器厂家

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

儿童补钙食谱香酥黄金虾排 美食杰

虾是儿童补钙时常吃的食物,它富含丰富的钙元素,能及时补充人身体所需的营养元素,小编今天用它做道美食------香酥黄金虾排,尾巴上翘超好看,一口咬下去鲜香酥脆,色泽金黄,可以让孩子轻松补钙的一道美食。

【香酥黄金虾排】

【主料】

大虾 8个、面包糖100克、鸡蛋1个、淀粉40克、

【辅料】

油适量、盐2克、料酒10克、沙拉酱50克、胡椒粉适量

【做法】

1.原料

2.大虾剥去外壳和虾头,留下虾尾。从背部开刀,剔除虾线

3.虾肉拍平

4.倒入料酒,撒上盐和胡椒粉腌10分钟。

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

5.虾片放入淀粉里扑一下粉

6.再放入打散的蛋液中裹一层蛋液

7.最后放入面包糠中把虾片裹上面包糠,用手压紧

8.放入油锅中炸熟,捞出沥油摆盘,挤上沙拉酱即可

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

小贴士

厨房小语:也可不用调味,做成原味的,再配沙拉

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

儿童补钙食谱香酥黄金虾排

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”.

总结:今天这道美食搭配奶香浓郁的沙拉酱一起食用,虾的味道更浓,吃着更香。

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