电热器厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
电热器厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【资讯】追问菜篮子蔬菜安全谁来保证团垫黄耆

发布时间:2020-10-17 17:09:42 阅读: 来源:电热器厂家

记者 崔鹏 马跃峰 李刚

●种植有机蔬菜,技术不是问题,最主要是资金和自然条件要求高,成本大幅提升

●食品安全涉及多个部门,存在职能交叉或不明晰而造成的监管缺位、不到位现象

●蔬菜流通追溯体系建设已有一定基础,但相关法律法规和标准还不健全

邝 野绘

不使用杀菌剂,茄子减产20%—30%,一亩少挣3000元

不打农药行不行?

7月23日,记者来到山东省昌乐县城南街道龙旺官庄村时,这里的菜农正在悉心培育种苗,准备种下一茬大棚辣椒。

胜强无公害蔬菜生产基地负责人刘永强说,基地主要种植圆辣椒、长辣椒、泡椒等5个辣椒品种,蔬菜全部进入北京、浙江、杭州、温州等地大超市。为了保证质量,叫响“海姣瓜菜”品牌,生产基地严格检测蔬菜质量,要求只能使用百菌清这一种杀菌剂。

“从育苗时起,辣椒就必须使用百菌清,每隔8—10天用一次,生长期内用三至四次。按此计算,一亩辣椒需要160—240克百菌清。”刘永强说。

“不用百菌清,行不行?”记者问。

“辣椒虽辣,但有害菌对它情有独钟。如果不用百菌清,辣椒苗的成活率非常低。”刘永强说。

说起蔬菜用药,昌乐县“懒汉甜瓜无公害瓜菜基地”负责人李连武与刘永强有相似感受。李连武说,他只用多菌灵、百菌清等杀菌剂和少量杀虫剂,其他不再使用任何农药,更不会使用催熟剂、膨大剂等。他举例说,一亩茄子需用多菌灵5—6斤,每隔10—15天喷洒一次,蔬菜就可达到无公害检验标准。

“如果不使用杀菌剂,茄子将减产20%—30%。以亩产8000斤、去年平均1斤2元计算,一亩地少挣3000—5000元。” 李连武说。

有没有两全其美的办法,既不用杀菌剂,又能保证蔬菜成活率?

李连武说:“有啊。一种办法是在蔬菜作物旁边挖40公分的沟,埋上玉米秸秆,种上有益菌种,以此杀死有害菌类。另一种办法是灌溉沼气液,用沼气液中的有益菌类杀死有害菌。不过,第一种办法成本高,挖坑、买秸秆需要大量人力物力投入。第二种办法现在已经小范围使用,但因沼气液产量小,难以大范围推广。”

山东寿光市蔬菜病虫害防治协会会长、高级农艺师张砚祥说,目前菜农已经告别高毒性农药,所使用的农药都是低毒性的。“百菌清是一种低毒性杀虫剂,只要不在7天内反复使用,就可以达到无公害蔬菜标准。当然,如果要达到绿色蔬菜标准,生长期内只能用2次,一次不超15克。”

张砚祥说,种植有机蔬菜,不得使用任何化学合成农药,必须完全使用物理、生物等办法杀菌、杀虫。比如,用灯光诱捕、防虫网等物理办法杀虫,用除虫菊、苦参中提炼的植物药杀菌灭虫,用天敌防治的办法,以菌制菌,以虫克虫。

“种植有机蔬菜,技术已经不是问题,最主要是资金和自然条件要求高。有机菜生产基地要远离工厂和河流,土质肥沃,规模生产。使用沼气渣、鸡粪有机肥,每亩蔬菜的成本大幅提高,很多菜农难以承担。”张砚祥说。

英国alevel

alevel数学教学

aeas培训